Pues sí, queridos lectores, hoy quiero escribir sobre estos viscosos y pequeños animales, los caracoles. Resulta que, estos lentos amigos que a primera vista parecen inofensivos, poseen un "secreto" terrible... y no, no me refiero como los delfines que asesinaban conscientemente, los caracoles, matan a más de 10.000 personas al año debido a algo que está en su interior, concretamente en su baba. Dentro de esta, encontramos una especie de gusanos parasitarios que se reproducen dentro del caracol, desgraciadamente estos gusanos producen una enfermedad mortal y grave, denominada esquistosomiasis, los caracoles, infectan el agua con estos parásitos y del agua pues sí, efectivamente, puede llegar a nosotros y estos parásitos pueden infectarnos de manera mortal si no vamos al médico rápidamente. Para los que aman comer caracoles, podéis dormir tranquilos, ya que al estar hervidos o cocinados, este parásito muere así que estáis a salvo. Espero que os haya gustado esta breve pero importante entrada de esta semana, por último, informaros de que, cada semana iré añadiendo una nueva entrada al blog para que podamos ir aprendiendo juntos, gracias a todos los lectores y ¡hasta otra!
Hola Antonio,
ResponderEliminarNunca había escuchado este dato sobre los caracoles antes. Gracias por decir que estos gusanos no afectan a los caracoles ya hervidos. Yo soy una de esas que le encanta comer caracoles y ya estaba empezando a preocuparme.
¡Gracias por tú respuesta! :3
EliminarHola Antonio,
ResponderEliminarNunca había escuchado este dato sobre los caracoles antes. Gracias por decir que estos gusanos no afectan a los caracoles ya hervidos. Yo soy una de esas que le encanta comer caracoles y ya estaba empezando a preocuparme.
Me ha encantado este artículo porque realmente es algo que desconocía y me ha parecido muy curioso. Ahora se que cuando sea helicicultor debo tener cuidado.
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